Se ami la colomba classica con canditi e uvetta o preferisci varianti più innovative, una cosa è certa: la qualità è sempre la scelta migliore!

Così è iniziata la nostra ricerca per creare una colomba dal gusto unico, capace di conquistare anche i palati più esigenti. Dalla selezione degli ingredienti al rispetto della ricetta tradizionale, ogni fase è curata con attenzione: lievito madre, 20 ore di lievitazione, tre impastamenti, pirlatura manuale e una notte di riposo “a testa in giù”.

Senza conservanti né additivi chimici, la nostra colomba artigianale è prodotta in edizione limitata, per un’esperienza di gusto autentica e raffinata.