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Sopravvivere al "September blues"

SINDROME DA RIENTRO, SETTEMBRE BLUES, MAL D'AUTUNNO?
I sintomi sono sempre gli stessi: difficoltà di concentrazione e tristezza per l'estate che se ne va.
Si torna al lavoro, la vita riprende con i suoi soliti ritmi frenetici, le giornate si accorciano …ma un rimedio c'è... e lo trovate proprio in cucina!
Esistono degli alimenti, detti proprio “alimenti del buonumore” che aiutano a vincere il calo di energie fisiche e mentali del dopo vacanza.
Come già avevano intuito gli antichi romani infatti, “mens sana in corpore sano”: e da tempo la scienza ha dimostrato che è vero.
Una dieta sana può aiutare davvero anche la nostra mente a pensare positivo esattamente come, al contrario, il cosiddetto cibo spazzatura sembra soddisfare al momento, ma alla lunga può incidere negativamente sul nostro equilibrio psicofisico.
Raccogliendo alcune ricerche scientifiche, ecco 9 alimenti che, grazie alla loro composizione, favoriscono il buonumore. 
L’UVA.
L’uva è una miniera di virtù benefiche. È ricca di vitamina A e B1. Contiene molti sali minerali tra cui manganese, calcio, magnesio, potassio, ferro, sodio. La presenza di acido fosforico e silice rende l’uva un frutto energetico per i muscoli e il sistema nervoso.
I POMODORI
L’uva è una miniera di virtù benefiche. È ricca di vitamina A e B1. Contiene molti sali minerali tra cui manganese, calcio, magnesio, potassio, ferro, sodio. La presenza di acido fosforico e silice rende l’uva un frutto energetico per i muscoli e il sistema nervoso.
LE UOVA
Oltre a essere ricche di vitamine del gruppo B, contengono Omega 3, vitamina D, zinco e triptofano, sostanze che garantiscono il benessere dell'organismo favorendo nel contempo i pensieri positivi.
SALMONE E TONNO
Questi alimenti sono ricchi di Omega 3, acidi grassi essenziali che agiscono sulla serotonina: rappresentano un vero e proprio antidepressivo naturale e ci aiutano a regolare gli sbalzi d’umore.
MANDORLE E NOCI
Questi alimenti sono ricchi di magnesio, un minerale importante per proteggere dalla stanchezza sia fisica che mentale e regolare il tono dell'umore, aiutando a vincere l'irritabilità da rientro.
BANANE E CIOCCOLATO

Ricchi di sali minerali (soprattutto potassio), probiotici e triptofano, danno energie e stimolando il rilascio di ormoni connessi all'emotività (endorfine, feniletilamina, serotonina) aiutano ad alleviare lo stress, inducendo un generale senso di benessere.